Thailand Web Stat Truehits.net
หน้าหลัก > สุขภาพร่างกาย > อาการแพ้อาหาร ที่เพิ่มขึ้นในคนยุคใหม่

อาการแพ้อาหาร ที่เพิ่มขึ้นในคนยุคใหม่

จำนวนคนดู 675 คน | เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2558 เวลา 17:01 น.

อาการแพ้อาหาร นั้นทราบหรือไม่ว่าผลการสำรวจพบว่ามีจำนวนผู้แพ้อาหารมากขึ้น  ปัจจุบันชาวอเมริกัน  200  ล้านคนมีผู้แพ้อาหาร  11  ล้านคน  และเสียชีวิตจากการแพ้อาหารราว  150  ราย
นายแพทย์คณิตสรณ์  สัมฤทธิ์เดชขจร สถาบันวิจัยโภชนาการ  มหาวิทยาลัยมหิดล  กล่าวว่า  “ปัจจุบันพบว่าคนไทยเริ่มแพ้อาหารประเภทเดียวกับชาวต่างชาติมากขึ้น  อาทิ  ไข่ไก่ (ไข่ขาว)  นมวัว  ถั่ว  งา  สัตว์ทะเลที่มีเปลือก  เช่น  กุ้ง  หอย  ปู  ผลไม้บางชนิด  เช่น  กีวี  แครอต  ลูกท้อ  แอ๊ปเปิ้ล  ฯลฯ”

อาจารย์สาทิส  อินทรกำแหง  กล่าวไว้ว่า  การแพ้อาหาร  แพ้สารต่างๆ  และโรคภูมิแพ้  ล้วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับเรื่องของภูมิชีวิต  หรือ  Immune  System  เพราะอาหารทุกชนิดที่เรากินเข้าไปนั้น  เนื้อแท้ก็คือสารเคมีชนิดต่างๆ  มารวมกันนั่นเอง

เมื่อภูมิชีวิตบกพร่อง  ร่างกายเราก็ไม่สามารถแยกได้ว่าสารใดเป็นมิตร  สารใดเป็นศัตรู  เลยทำปฏิกิริยากับสารที่เข้ามาในร่างกายทั้งหมด  และการที่คนยุคใหม่เป็นภูมิแพ้กันมากขึ้นเพราะนิยมรับประทานอาหารประเภทเดียวกับชาวต่างชาติ  ซึ่งเป็นอาหารที่ทำให้ภูมิชีวิตต่ำ

อาการแพ้อาหาร



ดังนั้นเพื่อไม่ให้เราแพ้อาหารหรือสิ่งแปลกปลอมใดง่ายๆ  รวมถึงป้องกันโรคภูมิแพ้  เราจึงควรเพิ่มภูมิชีวิตกันเสียตั้งแต่เนิ่นๆ  ด้วยการดูแลเรื่องอาหารด้วยการรับประทานอาหารกระตุ้นภูมิชีวิตประเภทข้าวกล้องและผักต่างๆ  หลีกเลี่ยงสารกระตุ้นที่ทำให้แพ้  นอกจากนั้นก็หมั่นออกกำลังกาย  ทำจิตใจให้ร่าเริงแจ่มใส  และฝึกสมาธิ

เริ่มต้นดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้ดีกว่าปล่อยให้ภูมิชีวิตต่ำจนสายเกินแก้นะคะ

ความเห็น 0 รายการ


บทความที่เกี่ยวข้อง